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CHAFFEE    FB

ADD:北市南港區忠孝東路七段369號2樓(南港 CITYLINK A棟)

TEL:02-2652-9036

營業TIME 周一~周五 11:00~21:30  周六~周日 11:00~22:00

 

趁著今天休假  就跟Sandy一起到南港找天仁新品牌CHAFFEE報到

很就沒到這兒,沒想到現在的南港很不一樣 也是三鐵共構

而且餐飲品非常齊全  看來以後要聚餐這兒也可以列入考慮囉!

 

天仁的茶葉很出名 眾所皆知 那搭配輕時會碰出何種火花我還蠻期待的

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點餐區  

有隨手瓶的冷泡茶‧甜點供急著趕車者 無法久坐時另一個選擇

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不然這兒的環境 其實很舒服  也很適合喝下午茶

光亮的空間 若是能有些溫暖的陽光透進來 應該會更迷人 可惜今天是烏雲滿天日

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服務人員對於詢問都能及時回覆並解說 有說明上餐因為現場製作所以需要等候

其實等候時間並不久  很快就上桌了

 

自助區 除了白開水 杯子 紙巾等必備品  還多了袋子能讓我們自己打包

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現場也有販售茶葉製品相關的拌手禮  

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今天要體驗的輕食系列:帕里尼&鬆餅

帕里尼:橙香紅茶魚排

鬆  餅:煙燻里肌

鍋煮茶:紅玉/凍頂烏龍

甜點:鐵觀音冰淇淋

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鬆  餅:煙燻里肌(L)

其實很掙扎要點填還是鹹  最後因是午餐時段是鹹食勝出

鬆餅上桌時  喔~~是日式鬆餅 搭配煙燻里肌肉 鹹甜鹹甜的滋味

            鬆餅很蓬鬆柔軟 好入口  里肌肉因為煙薰所以味道很濃郁

            兩者搭配起來 衝突中帶平衡 頗不錯

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帕里尼:橙香紅茶魚排

我們選擇的是英式脆皮吐司  因為表層抹上一層綠茶奶油

所以一上桌就香味四溢  

吐司本身雖然不厚但因為製法與加熱法 口感很酥脆

魚排不油膩很厚實  讓整個口感層次多 

份量頗大 已景不能算是輕食了吧!!!

 

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鍋煮茶:紅玉(深色)/凍頂烏龍(淺色)

紅玉的顏色雖然較深但反而味道的厚度較淺

烏龍本身就是比較深醇的味道  共同點是茶香濃郁不咬舌

果然天仁出好茶

 

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茶香蜜紅豆磅蛋糕  磅蛋糕本身放酒會比較顯乾

而這塊的巧思在於上面裹了一層檸檬霜  

讓滋味變豐富了

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茶香很濃郁~~

這不是廢話嘛!天仁可是茶葉起家 以茶入菜是專業

雖然是兌換的贈品  但有販售  這好適合夏天來一份喔!

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